율무는 차로 드셔도되고~ 여러가지 방법이 있는데
그 중에서도 밥과 함께 지어 드시면 잡곡밥인 율무밥으로 아주 좋다고 하네요~
율무는 잘 익지않고 단단하기 때문에
밥으로 지어드실 땐 하루 전날에 씻으신 후 물에 불려주셔야한답니다!
비율은 3:1이 적당하다고 하지만 처음 듯는 분들은 비율을 조금 늘려서 드셔보시면 좋을 것 같네요 ^^
태풍에 잘 견뎌준 율무~~~~~ 볶은율무로도 편하게 드실 수 있으세용!
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