청정자연에서 자란 고사리나물~

<고사리나물무침 조리하는 방법>

1.말린고사리는 물에 불린후 삶아 준비하고,
    삶아진 고사리는 물에 씻어준 후,물기를 꼭 짜서
    알맞은 크기로 썰어 팬에 넣습니다.

2.갖은 양념(다진마늘, 참기름, 파, 국간장, 소금,
    깨소금 등)을 넣고 볶아줍니다.

면역력을 강화시키는 성분이 다량 함유되어 있다고
알려져 있는 고사리!
그외에도 건강에 좋은 성분들이 너무나 많다고 하네요~

청정자연에서 건강한 농부의 손길로 잘자란~
청정! 고사리~
고사리 드시고 건강함을 느껴보세요^^
                     
                              <박미경님 고사리농가>

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