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제철농산물

경남 밀양 초석잠 나왔습니다~~

경남 밀양 초석잠 나왔습니다~~

농산물우수관리인증(GAP인증번호 : 1003077)을 받은
밀양 소고농원에서 재배한 국내산 초석잠 먹는 방법을 소개합니다.

<초석잠 드시는 방법>

1. 초석잠을 생으로 적당량을 씻어서 식탁위에 놓고 수시로 먹습니다.
2. 우유나 요구르트에 적당량을 넣고 갈아마시면 더 좋습니다.
3. 말린 초석잠은 살짝 볶아서 #초석잠차 로 드실수 있습니다.
4. 밥할 때 초석잠을 넣어 밥을 지어 먹을 수 있습니다.
5. 조림이나 국등 익히는 각종 음식에 넣어 먹습니다.
6. #초석잠장아찌 를 만들어먹을 수 있습니다.
** 초석잠 장아찌 만드는방법**
1. 씻은 초석잠의 물기를 제거한 후 용기에 넣는다.
2. 간장 설탕 식초 물을 1:1:1:1 비율로 넣고 끓인다.
3. 식힌 소스를 초석잠을 담은 용기에 붓고 3시간 이상 숙성한다.

○ 보관방법
초석참을 받으신 후에는 씻지 마시고 밀폐용기나 지퍼백에 넣어서 공기가 들어가지 않게 하시고 온도가 일정한 냉장고 야채실에 보관하면 3개월 이상 보관이 가능합니다. 냉동실에 보관하면 안됩니다.

✔ #초석잠 구입하기 http://goo.gl/tnS1Oo
[ 2kg 40,000원/3kg 60,000원/무료배송]

카톡으로 구입문의, 주문하기
http://goto.kakao.com/g2448w41
문자주문: 010-5150-8312 (구입상품명,수량,성함,주소를 남겨주세요)
입금 계좌번호: 경남농산영농조합법인 농협 351-0734-8792-53

6시 이후 퇴근시간과 토요일,일요일 휴무시간에는 상담이 어렵습니다. 카톡 남겨주시면 근무시간에 연락드리겠습니다.

#농산물직거래 #제철농산물 #좋아요농부들