비가 와요~~~
비오는 날 농부는 무엇을 할까요?
하나, 논에 물꼬를 본다.
둘, 밭을 돌아보며 배수로 정비를 한다.
셋, 비닐하우스에 바람이 들어가지 않는지 살펴본다.
이 모든것은 30분안에 마칠 수 있다. ㅋㅋㅋ
역시 중요한 것은 먹을 것!!!
고민을 하던차에 우리 신랑이 외칩니다.
감자전 먹고시푸다~~~
감자전 한번 만들어볼까요?
<감자전 만들기 레시피>
1. 감자는 껍질을 까서 물과 함께 믹서기에 드르륵 갈아주고요~
이렇게 체에 받쳐줍니다.
2. 20분정도 지나면 통에 물을 비워내니
아랫쪽에 꾸덕꾸덕 감자전분이 가라앉아있습니다.
3. 통 위에 받쳐주었던 감자 건더기와 전분을 사정없이 섞어줍니다.
4. 그리고 바로 후라이팬에 기름은 넉넉히 두르고
센불에가다 감자전을 냅다 부쳐줍니다.
5. 바삭한 것이 좋으면 살짝 오래 부쳐주면 바삭바삭해지구요~~
마지막 감자전은 청양고추를 살짝 섞어서 부쳐주었어요..^^
겉은 바삭바삭 가운데는 쫀득쫀득~~~
옛다! 감자전!
그래도 맛잇게 즐겁게 립써비스 해주는 우리 신랑님 덕분에기분은 좋아졌구요~~~ ^^
제 배는 지금 감자로 가득차 있구요~~~
아마도 하루종일 감자를 먹어야 할것 같네요...^^
-진도농부 이숙향 농부-
✔ 진천 수미감자 구입하기
http://goo.gl/rbNM0c[5키로 왕왕 17,000/ 5키로 대 11,000/5키로 중 9500원/ 5키로 조림 12,000원 /20키로왕왕 44,000원/ 20키로 대 26000원/ 20키로 중 15,000원/ 무료배송]
🔸 쇼핑몰 구매 (카드/무통장/네이버페이)
http://goo.gl/4ogwif🔸 카톡주문 :
http://goto.kakao.com/g2448w41🔸 문자주문: 010-5150-8312
🔸 입금 계좌번호: 경남농산영농조합법인 농협 351-0734-8792-53
☆평일 6시퇴근시간과 토오후,일요일 휴뮤 시간에는 상담이 어렵습니다. 문자남겨주시면 근무시간에 연락드리겠습니다.
#농산물직거래 #제철농산물 #좋아요농부들 #수미감자 #감자 #진천감자
