비타민D 함량1위 ! 목이버섯!!! 목이버섯 직거래-좋아요 농부들

비타민D 함량1위 ! 목이버섯!!!

한국질병관리본부의 검사에서 성인 남성의 약 91%와성인여성의 

약 96% 비타민 D부족증을 가진것으로 나타났습니다.

비타민 D가 부족하면 결핵,알레르기 비염,감기와 같은면역성 질환에 노출되기 쉽습니다.
적절한 야외 활동으로 충분한 햇볕을 쬐고
부족한 비타민D는 음식물을 통해 보충해야 합니다.

비타민D가 풍부한 음식으로는 연어,참치,계란,우유,콩으로 만든 두부와 두유,새우,버섯류에풍부한데, 특히 목이버섯은 '국가표준식품성분표'에 따르면 총 766가지 식품중 비타민D 함량 1위입니다.(표고버섯의 25배 함유)

지금까지는 중국에서 수입한 마른 목이버섯을

단순히 물에 불려 잡채나 탕수육, 짬뽕등 부재료로 넣어 먹는 정도로 목이버섯을 이용함으로써 
특별한 요리법이 없었으나, 국산 생목이버섯은 다양한 요리법을 통해 탱탱하고 아삭아삭한 식감을 충분히 즐기실 수 있습니다. 

* #목이버섯떡잡채
생목이버섯,소고기,양파,가래떡,간장,매실액,설탕,참기름
* #목이버섯돌솥밥
생목이버섯,불린쌀,양념장
* #목이버섯샐러드
생목이버섯,오이,파프리카,유자청(또는 시판 샐러드 소스)
* #목이버섯회
생목이버섯, 초고추장 또는 고추냉이 간장
* #목이버섯 오징어 초무침
생목이버섯,오징어,양파,오이,당근,다진마늘,고추장,고춧가루,매실액,식초, 설탕,소금 

지금까지는 중국에서 수입한 마른 목이버섯을 단순히 물에 불려 잡채나 탕수육, 짬뽕등 부재료로 넣어 먹는 정도로 목이버섯을 이용함으로써 

특별한 요리법이 없었으나, 국산 생목이버섯은 다양한 요리법을 통해 탱탱하고 아삭아삭한 식감을 충분히 즐기실 수 있습니다. 

* #목이버섯떡잡채
생목이버섯,소고기,양파,가래떡,간장,매실액,설탕,참기름
* #목이버섯돌솥밥
생목이버섯,불린쌀,양념장
* #목이버섯샐러드
생목이버섯,오이,파프리카,유자청(또는 시판 샐러드 소스)
* #목이버섯회
생목이버섯, 초고추장 또는 고추냉이 간장
* #목이버섯 오징어 초무침
생목이버섯,오징어,양파,오이,당근,다진마늘,고추장,고춧가루,매실액,식초, 설탕,소금