쌉쓰럼한 고들빼기

쌉쓰럼한 고들빼기
제철 음식은 보약입니다
　　
햇고들빼기가 들어왔어요
아직 봄 고들빼기라 뿌리가 굵지 않고요 쓴맛도 많이 쓰지 않아서 좋네요.
　　
햇고들빼기 보드라워서 맛나게 드실 수 있답니다ㅡ
　　
소금에 살짝 절인 후
맛있는 젓국 양념에
버무려 그날그날 바로 김치로 버무려 보내드립니다
　　
(햇고들빼기는 쓴맛이 조금 있으니)
쓴맛을 싫어하시는 분들은
신중하게 선택하시기 바랍니다
　　
　　
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